普照寺腊八施吉祥粥，愿您把幸运带回家
作者：|发布时间：2011-01-10|浏览：
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普照寺腊八施吉祥粥
愿您把幸运带回家
晨报讯 （记者 朱静 通讯员 宗宣）在普照寺的厨房门口，阵阵谷物的香味传来，义工们正在挑拣谷物，将煮熟的花生去皮，然后装进干净的容器里备材。厨房里是一番壮观的场景，大厅里有八个大筛子，里面放满热气腾腾的谷物，有红豆、黄豆和花生等。据一位义工师傅介绍，提前将谷物材料煮熟备料，初七那天再将备好的食材放进大锅里熬制，这样可以节约很多时间。
与往年不同的是，今年普照寺特别定制了2万多个塑料碗供市民吃粥。据义工师傅介绍，这种碗取名福粥，意思是让每一个向佛心的人带一份吉祥回家。另外，定制了这样的福粥塑料碗就省得吃粥的人自行带餐具，而且以后来寺院里吃粥都可以用，既方便又吉祥。
据了解，今年该寺准备了上千斤的谷物等煮粥，分为甜粥和咸粥两种，其中甜粥主要有红豆、蜜枣、莲子、百合、红枣等十多种材料，咸粥里面有花生、大米、粉丝、白菜、豆皮、豆芽等材料。
徐州市普照寺
